Se você não tem uma piscina em casa e eventualmente está quase derretendo com a onda calorosa que está atingindo sua cidade, separamos aqui 7 drinks que com certeza irão te refrescar nesse clima tão seco e desértico. As 7 maravilhas do mundo jamais causarão tamanha felicidade e deslumbre comparado com o sentimento que esses 7 drinks causam no primeiro gole em um dia quente.

Caipilé de limão 

A clássica caipirinha brasileira ganha um toque refrescante com o picolé de limão, ideal para enfrentar a onda de calor que estamos passando nesse mês de agosto. 

Ingredientes do Caipilé de Limão:

1/4 de limão Taiti (sem a parte branca)

50ml de vodka de sua escolha

1 picolé de limão

2 colheres de sopa de açúcar

7 folhas de hortelã

Gelo

Como preparar o Caipilé de Limão:

Coloque o limão cortado no copo com as folhas de hortelã e o açúcar. Amasse levemente para não amargar a bebida. Adicione o gelo, o picolé e a vodka. Misture de baixo para cima e aproveite!

Clericot (a base de vinho branco)

Ideal para quem gosta de bebidas leves e frutadas. Você pode escolher frutas de diferentes cores para deixar o drink mais vibrante. Se preferir, use um vinho branco menos doce, como o Chardonnay, para equilibrar o açúcar na receita. 

Ingredientes do Clericot:

Suco de meia laranja

10 morangos cortados ao meio

1 pêssego (ou nectarina) em pedaços

10 uvas sem semente cortadas ao meio

1/2 xícara de abacaxi congelado em cubos

1 maçã verde fatiada

750 ml de vinho branco gelado

1 lata de água tônica gelada

1 colher de sopa de açúcar

Gelo

Como preparar o Clericot:

Coloque as frutas em uma jarra de vidro. Adicione o suco de laranja, o açúcar e bastante gelo. Misture bem com o vinho e a água tônica. Sirva nas taças e se delicie 

Tinto de Verano

Escolha uma jarra bonita e reúna os amigos: o tinto de verano é ideal para confraternizações, principalmente se envolver uma piscina. Refrescante e levemente cítrico, é uma das bebidas mais populares da Espanha e uma excelente forma de aproveitar o vinho tinto em dias quentes.

Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto (750 ml)

3 xícaras de água com gás gelada (750 ml)

1 laranja-baía

Cubos de gelo a gosto

Fatias de laranja para servir

Modo de preparo:

Corte a laranja-baía em meias-luas de 2 cm e coloque em uma jarra grande. Adicione o vinho tinto e refrigere por pelo menos 1 hora para que o vinho absorva o sabor da laranja. Na hora de servir, adicione cubos de gelo e complete com água com gás. Misture gentilmente com uma colher longa e sirva em copos com gelo e fatias de laranja.

Margarita com melancia 

A margarita é um coquetel clássico do México, tradicionalmente feito com licor de laranja, limão, sal e tequila. Esta versão usa melancia, uma fruta de verão que adiciona um toque refrescante e saboroso à bebida.

Ingredientes:

1 ½ xícara de cubos de melancia

1 dose de tequila

2 colheres de chá de açúcar

Suco de 1 limão

Sal

Gelo

Modo de preparo:

No liquidificador, combine a melancia, a tequila, o açúcar e o suco de limão, e bata por alguns segundos até misturar bem. Ajuste a quantidade de açúcar conforme a doçura da melancia. Prepare uma taça de margarita ou daiquiri molhando a borda com limão e passando-a pelo sal. Adicione gelo e o líquido do liquidificador à taça, e refresque-se! 

Gin Tônica com Chá de frutas vermelhas 

Para criar um sofisticado gin tônica com chá de frutas vermelhas, você vai precisar de:

50 ml do gin de sua preferência

150 ml de água tônica de alta qualidade

2 sachês de chá de frutas vermelhas

Frutas vermelhas frescas a gosto

Gelo

Inicie o preparo colocando os sachês de chá na taça junto com o gin e uma generosa quantidade de gelo. Deixe a mistura infusionar por cerca de 5 minutos para que os sabores se integrem bem. Em seguida, complete com a água tônica cuidadosamente para manter a efervescência. Finalize o drink com frutas vermelhas frescas, que podem ser incorporadas ao coquetel ou usadas como decoração elegante.

Mojito 

Uma das lendas sobre a origem do mojito sugere que ele surgiu em Cuba no século XVI. Atualmente, essa bebida se tornou um clássico para o verão e um dos favoritos nas festas de fim de ano. O coquetel combina ingredientes irresistíveis, incluindo:

1 dose de rum

Suco de 1 limão

3 ramos de hortelã

Água com gás ou refrigerante de limão para completar a taça

Refrescante, atraente e leve, o mojito é ideal para os dias quentes, especialmente quando desfrutado na companhia de amigos em um bar aberto. 

Piña Colada 

Um drink de origem porto-riquenha, a Pinã colada traz uma mistura de sabores tropicais: Coco, abacaxi e rum. Muito popular em cruzeiros e hotéis localizados no litoral.

Ingredientes:

1 e ½ doses de rum 

½ copo de suco de abacaxi

1 dose de leite de coco

1 dose de leite condensado

Gelo

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata por, aproximadamente, dez segundos. Fácil assim, sua Piña Colada está pronta!